【バイキングメニュー例】
刺身(ライブ)
・三崎マグロ あしらい一式(バチ・キハダ・びんちょう)
・戻りカツオ ・マグロの韓国風マリネ
冷製
・カツオの香味焼き茄子のカルパッチョ
天麩羅(ライブ)
・海老 ・薩摩芋 ・蓮根 ・舞茸 ・春菊
ライブキッチン
・マホロバ特製ローストビーフ ソース2種
寿司(ライブ)
・マグロ ・サーモン ・海老 ・ローストビーフ ・ハロウィンちらし寿司
惣菜サラダ
・パンプキンサラダ(ハロウィン風) または さつまいものサラダ(ハロウィン風)
・キノコとブロッコリーのバジルマリネ または レンコンのサラダ
温製料理
・秋鮭とキノコのちゃんちゃん焼き または 鶏もも肉のディアブル風
・秋野菜とベーコンのガーリックソテー または 里芋と厚揚げのそぼろ煮
・鶏肉と根菜のグラタン または 秋鮭とポテトのクリームグラタン
・秋茄子の回鍋肉 または 牛肉と根菜のオイスターソース炒め
・牛肉の赤ワイン煮込み または 鰆と秋野菜のフリッカセ
Pizza&パスタ
・pizza キノコとベーコンのトマトソースpizza または 照り焼きチキンのpizza
・パスタ リンゴと小海老のクリームパスタ または 茄子とベーコンのアマトリチャーナ
サラダ
・グリーンサラダ
トッピング・Pトマト・紫キャベツ・アーリーレッド・スイスチャード・水菜・人参ジュリアン・ミックスビーンズ・カイワレ大根・大根ジュリアン・紅心大根ジュリアン・クルトン・フライドオニオン・フライドベーコン・ブラックオリーブ
・自家製ピクルス
中華・揚げ物・他
・飲茶(マグロ餃子・黒コショウマヨ餃子・かに風味焼売)
・三崎鮪の茜身のフライ
・レンコンはさみ揚げ&ごぼうのから揚げ ・めひかりの唐揚げ&鯖の竜田揚げ
・イカ墨とキノコのピラフ または シーフードピラフ
・オニオングラタン風キッシュ または キノコのキッシュ
・マッシュルームのスープ
・豚肉・舞茸・豆腐の味噌汁
キッズメニュー
・チキンライス&スクランブル ・もちポテト(のりしお) ・タコ焼き ・プチアメリカンドック
・ブロッコリー&コーン ・シューストリングポテト
〆の御飯・麺
・マホロバビーフカレー
・マグロ茶漬け(トッピング:わさび・三つ葉・刻み海苔・あられ)
・鶏キノコのそば or うどん
・白米(沢庵・柴漬物・高菜漬物)
デザート&フルーツ
・チョコレートファウンテン(ハートマシュマロ・プチパンケーキ)
・さつまいもロール ・りんごケーキ ・巨峰ロール ・マロンケーキ ・大学芋
・マスカットゼリー ・コーヒーゼリー ・わらび餅(抹茶) ・カクテルゼリー
・お好みクレープ(トッピング:スイーツ系&おかず系(トルティーヤ生地))
・アイス(バニラアイス・ガトーショコラ・2種の芋タルトアイス・巨峰&コンコードソルベ・抹茶アイス)
・フルーツ(ぶどう ・リンゴ ・グレープフルーツ ・パイン)
・ソフトドリンク/コーヒー/紅茶(アルコール類は有料)
※仕入れ状況によりメニューが変わる場合があります。
※お日にちにより切り替わるメニューがございます。
| 実施日 | 9月11日(金)~11月30日(月) |
| 時間 | お食事のスタート時間は17:00・17:30・19:00・19:30のいずれかから90分間、満席の際は20:00以降のお席をご用意する場合もございます。(当ホテルにてお時間設定させていただきます) |
| 場所 | レストランマリーゴールド、花かづら |
| 備考 |
横須賀・ヴェルニー公園を会場に、2026年10月16日(金)~18日(日)の3日間、「全国梅酒まつり in 横須賀2026」を開催します。
海に面した開放的なロケーションと、美しいバラが楽しめるヴェルニー公園を舞台に、日本酒や焼酎、ブランデーをベースにした梅酒をはじめ、柑橘系や果実系、紅茶や緑茶を使った個性豊かな梅酒など、全国から集まる120種類以上の梅酒を飲み比べすることができます。お気に入りの一本は即売会場で購入でき、ご自宅でもお楽しみいただけます。
さらに、希少な「獺祭梅酒」の有料試飲および抽選販売をはじめ、梅酒を使った新感覚ドリンクや料理とのマリアージュなど、梅酒の魅力を多角的に体験できるコンテンツをご用意しています。
今回は、ヴェルニー公園で開催される「秋のローズフェスタ」と同時開催。園内に咲く秋バラを楽しみながら、全国各地の個性豊かな梅酒を味わえる、この季節ならではの特別な3日間です。横須賀港を望む景色と色鮮やかな秋バラ、そして多彩な梅酒が織りなすひとときをお楽しみいただけます。
秋風が心地よい横須賀・ヴェルニー公園で、美しいバラとともに日本全国から集まる多彩な梅酒との出会いを、ぜひお楽しみください。
| 実施日 | 2026年 10月16日 (金)~18日 (日) |
| 場所 | ヴェルニー公園 神奈川県横須賀市汐入町1丁目1 |
| 備考 | ⇒ 公式サイトはこちら 一般社団法人梅酒研究会事務局 TEL:029-229-0712 |
【バイキングメニュー例】
刺身(ライブ)
・三崎マグロ あしらい一式(バチ・キハダ・びんちょう)
・戻りカツオ ・マグロの韓国風マリネ
冷製
・カツオの香味焼き茄子のカルパッチョ
天麩羅(ライブ)
・海老 ・薩摩芋 ・蓮根 ・舞茸 ・春菊
ライブキッチン
・マホロバ特製ローストビーフ ソース2種
寿司(ライブ)
・マグロ ・サーモン ・海老 ・ローストビーフ ・ハロウィンちらし寿司
惣菜サラダ
・パンプキンサラダ(ハロウィン風) または さつまいものサラダ(ハロウィン風)
・キノコとブロッコリーのバジルマリネ または レンコンのサラダ
温製料理
・秋鮭とキノコのちゃんちゃん焼き または 鶏もも肉のディアブル風
・秋野菜とベーコンのガーリックソテー または 里芋と厚揚げのそぼろ煮
・鶏肉と根菜のグラタン または 秋鮭とポテトのクリームグラタン
・秋茄子の回鍋肉 または 牛肉と根菜のオイスターソース炒め
・牛肉の赤ワイン煮込み または 鰆と秋野菜のフリッカセ
Pizza&パスタ
・pizza キノコとベーコンのトマトソースpizza または 照り焼きチキンのpizza
・パスタ リンゴと小海老のクリームパスタ または 茄子とベーコンのアマトリチャーナ
サラダ
・グリーンサラダ
トッピング・Pトマト・紫キャベツ・アーリーレッド・スイスチャード・水菜・人参ジュリアン・ミックスビーンズ・カイワレ大根・大根ジュリアン・紅心大根ジュリアン・クルトン・フライドオニオン・フライドベーコン・ブラックオリーブ
・自家製ピクルス
中華・揚げ物・他
・飲茶(マグロ餃子・黒コショウマヨ餃子・かに風味焼売)
・三崎鮪の茜身のフライ
・レンコンはさみ揚げ&ごぼうのから揚げ ・めひかりの唐揚げ&鯖の竜田揚げ
・イカ墨とキノコのピラフ または シーフードピラフ
・オニオングラタン風キッシュ または キノコのキッシュ
・マッシュルームのスープ
・豚肉・舞茸・豆腐の味噌汁
キッズメニュー
・チキンライス&スクランブル ・もちポテト(のりしお) ・タコ焼き ・プチアメリカンドック
・ブロッコリー&コーン ・シューストリングポテト
〆の御飯・麺
・マホロバビーフカレー
・マグロ茶漬け(トッピング:わさび・三つ葉・刻み海苔・あられ)
・鶏キノコのそば or うどん
・白米(沢庵・柴漬物・高菜漬物)
デザート&フルーツ
・チョコレートファウンテン(ハートマシュマロ・プチパンケーキ)
・さつまいもロール ・りんごケーキ ・巨峰ロール ・マロンケーキ ・大学芋
・マスカットゼリー ・コーヒーゼリー ・わらび餅(抹茶) ・カクテルゼリー
・お好みクレープ(トッピング:スイーツ系&おかず系(トルティーヤ生地))
・アイス(バニラアイス・ガトーショコラ・2種の芋タルトアイス・巨峰&コンコードソルベ・抹茶アイス)
・フルーツ(ぶどう ・リンゴ ・グレープフルーツ ・パイン)
・ソフトドリンク/コーヒー/紅茶(アルコール類は有料)
※仕入れ状況によりメニューが変わる場合があります。
※お日にちにより切り替わるメニューがございます。
| 実施日 | 9月11日(金)~11月30日(月) |
| 時間 | お食事のスタート時間は17:00・17:30・19:00・19:30のいずれかから90分間、満席の際は20:00以降のお席をご用意する場合もございます。(当ホテルにてお時間設定させていただきます) |
| 場所 | レストランマリーゴールド、花かづら |
| 備考 |
横須賀・ヴェルニー公園を会場に、2026年10月16日(金)~18日(日)の3日間、「全国梅酒まつり in 横須賀2026」を開催します。
海に面した開放的なロケーションと、美しいバラが楽しめるヴェルニー公園を舞台に、日本酒や焼酎、ブランデーをベースにした梅酒をはじめ、柑橘系や果実系、紅茶や緑茶を使った個性豊かな梅酒など、全国から集まる120種類以上の梅酒を飲み比べすることができます。お気に入りの一本は即売会場で購入でき、ご自宅でもお楽しみいただけます。
さらに、希少な「獺祭梅酒」の有料試飲および抽選販売をはじめ、梅酒を使った新感覚ドリンクや料理とのマリアージュなど、梅酒の魅力を多角的に体験できるコンテンツをご用意しています。
今回は、ヴェルニー公園で開催される「秋のローズフェスタ」と同時開催。園内に咲く秋バラを楽しみながら、全国各地の個性豊かな梅酒を味わえる、この季節ならではの特別な3日間です。横須賀港を望む景色と色鮮やかな秋バラ、そして多彩な梅酒が織りなすひとときをお楽しみいただけます。
秋風が心地よい横須賀・ヴェルニー公園で、美しいバラとともに日本全国から集まる多彩な梅酒との出会いを、ぜひお楽しみください。
| 実施日 | 2026年 10月16日 (金)~18日 (日) |
| 場所 | ヴェルニー公園 神奈川県横須賀市汐入町1丁目1 |
| 備考 | ⇒ 公式サイトはこちら 一般社団法人梅酒研究会事務局 TEL:029-229-0712 |
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