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宴会プラン
最大120人まで収容可能な大宴会場、少人数で宴会を楽しめる中小宴会場やロイヤルスイートを貸しきってのプチパーティーまで、 様々な宴会プランをご用意しています。お料理は旬の素材を使用したオリジナルの和食会席、創作洋風料理でおもてなしいたします。
忘新年会や企業・研修後の懇談会、グループの集まりなど様々なシーンにご利用可能です。お食事は料理長厳選の旬の食材を取り入れた和食会席料理。 追加の別注料理や御宴会を盛り上げるイベントオプションも豊富に取り揃えています。
前 菜 |
・ずわい蟹と菊花お浸し 菊菜 ラディッシュ ・秋鯖錦秋和え 枸杞の実 青葱 ・三崎地魚の胡麻南蛮酢 セルバチコ |
造 り |
三崎まぐろと叩き身 本日の鮮魚二種 芽物 妻物 色々 |
焼 物 |
相模湾水揚げ 目鯛 柚庵焼 甘酢生姜 焼栗 |
煮 物 |
秋鮭みぞれ煮 粟麩 鋳込み茄子 零余子 青葱 錦秋あられ |
焜 炉 |
きの子と鶏つくね鍋 占地茸 えのき茸 牛蒡 お豆富 紅葉人参 水菜 |
油 物 |
海老真薯玄米香煎 南瓜 舞茸の天婦羅 〜添え塩〜 |
食 事 |
白ごはん 赤出汁 香の物 |
水菓子 |
季節のデザート |
平日お一人様 本館1泊2食 |
12,100円~ (税込・1室3~5名様利用) |
休前日の場合 | 5,500円UP(税込) |
小麦 | そば | たまご | 乳 | えび | かに | 落花生 | くるみ |
● | ● | ● | ● | ● |
先 附 |
・ずわい蟹と菊花お浸し 菊菜 ラディッシュ ・紅葉鯛の潮煮 生麩 椎茸 錦秋あられ ・焼胡麻豆富 胡麻味噌餡 やさい煎餅 |
お 椀 |
きのこの沢煮椀 豚三段身 牛蒡 銀杏南瓜 三つ葉 口胡椒 |
造 り |
三崎まぐろと本日の鮮地魚 三種 芽もの 妻物 色々 |
焼 物 |
相模湾水揚げ 目鯛 柚庵焼き 焼目栗 獅子唐焼浸し 秋茄子田楽 |
煮物替り |
秋鮭みぞれ煮 いくら 無花果 菊花 紅葉人参 ステイックセニョール 焼目栗 零余子 |
焜 炉 |
かも鍋 関東蕎麦出汁 お豆富 しめじ茸 えのき茸 打ち葱 蕎麦餅 紅葉麩 水菜 |
食 事 |
白ごはん 赤出汁 香の物 御飯の友 しらす卸し 黄身醤油 胡麻 青葱 |
水菓子 |
季節のデザート |
平日お一人様 本館1泊2食 |
14,300円~ (税込・1室3~5名様利用) |
休前日の場合 | 5,500円UP(税込) |
小麦 | そば | たまご | 乳 | えび | かに | 落花生 | くるみ |
● | ● | ● | ● |
先附二品 |
・焼き茄子 しめじ茸 茗荷子 枯れ松葉素麺 花穂 生姜餡 ・吹き寄せ揚げ 地魚煎餅 銀杏 葛そうめん 海苔 |
前 菜 |
・焼き胡麻豆富 胡麻味噌餡 ・三崎しらすと豆苗の豆乳お浸し 木耳 |
お 椀 |
きのこ沢煮椀 鮑 豚三段身 牛蒡 銀杏南瓜 三つ葉 口胡椒 |
造 り |
紅葉鯛薄造り 三崎まぐろと地鮮魚 三種 芽物 妻物 色々 |
強 肴 |
秋鮭と色々野菜のグリル 南瓜 馬鈴薯 スティックセニョール 甘栗 胡桃 焼目栗 零余子 色々鮮葉 きのこのクリーム味噌 檸檬のドレッシング |
煮 物 |
和牛ロースのすき煮 お豆富 長葱 紅葉麩 黄身餡 菊菜 |
油 物 |
無花果煎り出汁 海老真薯玄米揚げ 京生麩 美味出汁餡 錦秋あられ |
食 事 |
紅ずわい蟹 釜炊きごはん 赤出汁 香の物 |
水菓子 |
季節のデザート |
平日お一人様 本館1泊2食 |
17,600円~ (税込・1室3~5名様利用) |
休前日の場合 | 5,500円UP(税込) |
小麦 | そば | たまご | 乳 | えび | かに | 落花生 | くるみ |
● | ● | ● | ● | ● |
1~9名 | 10~24名 | 25名以上 | |
---|---|---|---|
不泊 | 100% | 100% | 100% |
当日 | 100% | 100% | 100% |
前日 | 50% | 80% | 80% |
2日前 | 30% | 80% | 80% |
3日前 | 30% | 80% | 80% |
4日前 | 30% | 80% | 80% |
5日前 | 20% | 50% | 50% |
6日前 | - | 50% | 50% |
7日前 | - | 30% | 50% |
8~14日前 | - | 20% | 30% |
15日前~1ヶ月前 | - | 10% | 20% |
31日前~2ヶ月前 | - | - | 10% |
お一人様 | |
---|---|
不泊 | 100% |
当日 | 100% |
前日 | 80% |
2日前 | 50% |
3日前 | 50% |
4日前 | 50% |
5日前 | 30% |
6日前 | 30% |
7日前 | 20% |
8~14日前 | 10% |
とっておきの三浦の山海の幸をご宴会ならではの特別価格でご提供いたします。
1尾 8,000円 [税別]~
1人前 1,000円 [税別]
1人前 1,500円 [税別]
約6~7人前 25,000円 [税別]
約8~10人前 8,000円 [税別]
5人前 5,000円 [税別]
※特選舟盛は、別途15,750円よりご予算に応じて承ります。
※写真はすべてイメージです