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宴会プラン
最大120人まで収容可能な大宴会場、少人数で宴会を楽しめる中小宴会場やロイヤルスイートを貸しきってのプチパーティーまで、 様々な宴会プランをご用意しています。お料理は旬の素材を使用したオリジナルの和食会席、創作洋風料理でおもてなしいたします。
忘新年会や企業・研修後の懇談会、グループの集まりなど様々なシーンにご利用可能です。お食事は料理長厳選の旬の食材を取り入れた和食会席料理。 追加の別注料理や御宴会を盛り上げるイベントオプションも豊富に取り揃えています。
| 前 菜 |
・季節の豆富 海老 焼ばら海苔 旨出汁餡 ・浅利胡麻浸し 春野菜 芽ひじき ・三浦地魚 南蛮漬け ゴーヤ 鷹の爪 |
| 造 り |
三崎まぐろと叩き身 本日の鮮魚二種 芽物 妻物 色々 |
| 焼 物 |
鰆塩こうじ焼き 柚子大根 しらすと湯葉のおろし和え |
| 煮 物 |
塩豚柔らか煮 南瓜 鶉玉子 豌豆豆 とき芥子 |
| 焜 炉 |
餃子鍋 春きゃべつ 絹揚げ 長葱 しめじ茸 にら ~割りポン酢~ |
| 油 物 |
天婦羅 あおさとしらすの真薯 新馬鈴薯 美味出汁 |
| 食 事 |
白ごはん 又は豆ごはん 赤出汁 香の物 |
| 水菓子 |
季節のデザート |
| 平日お一人様 本館1泊2食 |
12,100円~ (税込・1室3~5名様利用) |
| 休前日の場合 | 5,500円UP(税込) |
| 小麦 | たまご | 乳 | えび | かに | そば | くるみ | 落花生 |
| ● | ● | ● | ● |
| 食前酒 |
・山桃酒 |
| 前 菜 |
・三浦牛 肉味噌 焼胡麻豆腐 枸杞の実 ・三浦半島 走水沖 大鰺たたき しらすと湯葉のおろし和え 香味野菜 湘南ゴールドの割り醤油 |
| 造 り |
三崎まぐろ三種(中とろ・赤身・はらも漬け) 芽物 妻物 色々 |
| 焼 物 |
三浦牛 もも肉低温ロースト 城ケ島はちみつのマスタードソース 山桃洋酒漬け 三浦産 ベビーリーフ |
| 油 物 |
三崎まぐろ 魚(ギョ)ロッケ 【赤身・茜身・皮・すじ身のすき焼き風】 ソース二種≪タルタルと胡麻≫ |
| 焜 炉 |
三浦近海 太刀魚のしゃぶしゃぶ 三崎まぐろと太刀魚のスープ 玉葱 お豆腐 うるい |
| 煮 物 |
相模湾 わらさ≪かま≫潮(うしお)煮 蓬麩 長葱 七味 |
| 食 事 |
三崎近海水揚げ 鯛茶漬け 黄金茶の割り出汁 しお昆布 薬味 |
| 水菓子 |
やわらか杏仁豆腐 三浦みるくと山桃のジャム マンゴー |
| 平日お一人様 本館1泊2食 |
14,300円~ (税込・1室3~5名様利用) |
| 休前日の場合 | 5,500円UP(税込) |
| 小麦 | たまご | 乳 | えび | かに | そば | くるみ | 落花生 |
| ● | ● | ● |
| 食前酒 |
・山桃酒 |
| 前 菜 |
・三浦牛 肉味噌 焼胡麻豆腐 枸杞の実 ・三浦 走水沖 大鰺叩き しらすと湯葉のおろし和え 香味野菜 湘南ゴールドの割り醤油 |
| 造 り |
三崎まぐろ三種(中とろ・赤身・はらも漬け) 本日の地魚二種(イサキ・地蛸 等々・・・) 芽物 妻物 色々 |
| 焼 物 |
三浦牛 もも肉低温ロースト 城ケ島はちみつのマスタードソース 山桃洋酒漬け 三浦産 ベビーリーフ |
| 油 物 |
三崎まぐろ 魚(ギョ)ロッケ 【赤身・茜身・皮・すじ身のすき焼き風】 ソース二種≪タルタルと胡麻≫ |
| 強肴 |
近海あわびステーキ アスパラガス あわび茸 バターソース |
| 焜 炉 |
三浦近海 太刀魚のしゃぶしゃぶ 三崎まぐろと太刀魚のスープ 玉葱 お豆腐 うるい |
| 煮 物 |
相模湾 わらさ≪かま≫潮(うしお)煮 蓬麩 長葱 七味 |
| 食 事 |
三崎近海水揚げ 鯛茶漬け 黄金茶の割り出汁 しお昆布 薬味 |
| 水菓子 |
やわらか杏仁豆腐 三浦みるくと山桃のジャム マンゴー |
| 平日お一人様 本館1泊2食 |
17,600円~ (税込・1室3~5名様利用) |
| 休前日の場合 | 5,500円UP(税込) |
| 小麦 | たまご | 乳 | えび | かに | そば | くるみ | 落花生 |
| ● | ● | ● |
| 1~9名 | 10~24名 | 25名以上 | |
|---|---|---|---|
| 不泊 | 100% | 100% | 100% |
| 当日 | 100% | 100% | 100% |
| 前日 | 50% | 80% | 80% |
| 2日前 | 30% | 80% | 80% |
| 3日前 | 30% | 80% | 80% |
| 4日前 | 30% | 80% | 80% |
| 5日前 | 20% | 50% | 50% |
| 6日前 | - | 50% | 50% |
| 7日前 | - | 30% | 50% |
| 8~14日前 | - | 20% | 30% |
| 15日前~1ヶ月前 | - | 10% | 20% |
| 31日前~2ヶ月前 | - | - | 10% |
| お一人様 | |
|---|---|
| 不泊 | 100% |
| 当日 | 100% |
| 前日 | 80% |
| 2日前 | 50% |
| 3日前 | 50% |
| 4日前 | 50% |
| 5日前 | 30% |
| 6日前 | 30% |
| 7日前 | 20% |
| 8~14日前 | 10% |
とっておきの三浦の山海の幸をご宴会ならではの特別価格でご提供いたします。
1尾 8,000円 [税別]~
1人前 1,000円 [税別]
1人前 1,500円 [税別]
約6~7人前 25,000円 [税別]
約8~10人前 8,000円 [税別]
5人前 5,000円 [税別]
※特選舟盛は、別途15,750円よりご予算に応じて承ります。
※写真はすべてイメージです

